الرئيسية / أرشيف الوسم : عمل

أرشيف الوسم : عمل

طريقة عمل الارز الاصفر البسمتي

صورة طريقة عمل الارز الاصفر البسمتي

المقادير: 350 جرام مِن الارز البسمتى 50 جرام زبده 500 مل ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة أو � عود قرفة 6 حبات حبهان، قشريها واطحني البذور 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون 5 ملعقة كبيرة زبيب الطريقة: ضعي الزبده علي النار وَضع عَليه الكركم ويقلب شوية ويصب عَليه الارز ويقلب ويضاف اليه …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحمام المحشى منتدى

صورة طريقة عمل الحمام المحشى منتدى

— المقادير- لكُل زوج مِن الحمام نحتاج الى من 1\2 الي 3\4 كوب فريك أو رز حسب حجْم الحمام بصلة متوسطة مفرومة ملعقة صغيرة سمن ملح 1\2 ملعقة صغيرة فلفل اسود أو حسب الرغبة حوايج الحمام يَعني الكبدة والاونصة الطريقة —– يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثُم يغسل جيدا ويترك قلِيلا ليصفي مِن الماء في هَذه الاثناءَ …

أكمل القراءة »

طريقه عمل البريانى

صورة طريقه عمل البريانى

طريقَة البرياني اولا قومي بتحضير المقادير ، كي تباشري بالطبخ سريعا : كمية مِن الرز أنت تقومي بتحدديدها كَما تشائين ، دجاج مقطع ، وملح ، عدَد مِن اسنان الثوم ، بصل ، فلفل حار ، زنجبيل طازج أو مطحون ، لبن ، عدَد كافي مِن حبيبات الطماطم ، قرفة مطحونة أو اعواد مِنها ، هيل ، بهارات ، كمون ، …

أكمل القراءة »

طريقه عمل الرز الباسمتى

صورة طريقه عمل الرز الباسمتى

طريقَة سهله لعمل رز بسمتي انقعي كوب ونصف رز بسمتي فِي ماءَ ساخن لمده ساعه ابشري جزره كبيره…انا بحب الجزر كتير فِي الرز البسمتي وبصله بردو متوسطه الحجم مبشوره مكعب مرقه دجاج ماجي أو فاين فودز) زبيب(ربع كوب) الطريقه يوضع الرز المنقوع فِي شوربه اللحمه ومعها 4 ملاعق زيت أو مكعب زبده قطعه صغيره ونصف كميه الجزر المبشور وكل كميه …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كباب

صورة طريقة عمل كباب

طريقَة عمل الكباب المشوي بالصوص الحار المقادير فلفل اسود حسب الرغبة, ملح حسب الرغبة, كزبرة مفرومة ناعم,0.25 كاس بصل مبشور, حبة كبيرة بقدونس طازج مفروم ناعم, كاس لحم غنم مفروم ناعم,1.50 كيلو بهارات مشكلة ,1.50 ملعقة كبيرة طماطم طازجة ,3 حبة ماءَ ,3 كاس فلفل اخضر حار ,2 حبة شطة حمراءَ ,2 ملعقة كبيرة ملح لتحضير الصلصة,0.50 ملعقة صغيرة طريقَة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفشار بالجبنة

صورة طريقة عمل الفشار بالجبنة

طريقَة عمل الفشار بالجبنة المقادير 2 كوب فشار 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة نصف كوب جبنة بارمزان مبروش الطريقة – يخلط الفوشار مَع الزبدة جيدا. – تضاف الجبنة و تمزج مَع الفشار. – يطهي الفوشار علي نار هادئة حتّى ينضج

أكمل القراءة »

طريقة عمل البوريو باللبن

صورة طريقة عمل البوريو باللبن

مقادير كوب عصير بوريو (1 باكو بسكوت بوريو مِن ابو 50 قرش (2 معلقتين سكر (3 كوب الا ربع لبن (4 ربع كوب ماء التحضير (1 نجيب الخلاط و نحط فيه اللبن و الماءَ و 5 قطع بوريو و معلقتين السكر و نضرب المكونات بالراحه علشان يا دوب البوريو يتجرش و ما يدوبش كله و حط فِي الكوب و اجرشي …

أكمل القراءة »

كيفية عمل الكيراتين في البيت

صورة كيفية عمل الكيراتين في البيت

الجميع يتحدث عَن فرد الشعر بالكيراتين ، ومن المفضل ان تقومي بعلاج شعرك بالكيراتين الطبيعي عِند أحد المتخصصين خاصة فِي أول مرة، وفيما يللي نعرض عليك كَيفية فرد الشعر بالكيراتين خطوة بخطوة. خطوات فرد الشعر بالكيراتين 1 . اختيار المنتج المناسب اختيار العلامة التجارية ونوع الكيراتين هُو أول خطوة مُهمة ، فليست كُل انواع الكيراتين واحدة . عِند اختيارك للكيراتين …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بيتزا بسيطة

صورة طريقة عمل بيتزا بسيطة

المكونات دقيق – 200 غرام خميرة – 7 غرام سكر – ملعقة صغيرة ملح – ربع ملعقة صغيرة ماءَ دافئ – 125 مل صلصة طماطم – 85 مل جبن موزاريلا – 100 غرام جبن بارميزان مبشور – ملعقتان كبيرتان ريحان – ملعقتان كبيرتان نصائح – يُمكنك تقطيع طماطم الي دوائر ووضعها علي وجه البيتزا. – ان كنت مِن محبي وصفات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الارز البسمتى بالزبيب

صورة طريقة عمل الارز البسمتى بالزبيب

المكونات والمقادير: ملعقة كبيرة زبدة ربع كوب بصل مفروم كوب ارز بسمتي ملعقتان كبيرتان زبيب اسود كوب ونصف مرقة دجاج ملح فلفل ربع كوب لوز مقطع ملعقتان كبيرتان كاجو محمص طريقَة التحضير: – تذوب الزبدة علي نار متوسطة. – يضاف البصل ويقلب بالزبدة حتّى يصبح طريا. – يضاف الارز والزبيب ومرقة الدجاج والكاجو ويترك المزيج حتّى يغلي. – ضعي الملح …

أكمل القراءة »