طريقة صنع الميسكوتشا

طريقَة صنع الميسكوتشا

صورة طريقة صنع الميسكوتشا

مقادير  المسكوتشو الجزائرية

١ كوب طحين
١ كوب كاكاو بودرة
٤ بيض
١ ملعقة صغيرة فانيلا
١ ملعقة كبيرة خميرة
١ كوب سكر
١ كوب زيت
١ كوب ماءَ دافئة
٣ ملعقة كبيرة مربى،
للتزيين

طريقَة تحضير   المسكوتشو الجزائرية

١.
في وعاء،
يخفق البيض والسكر جيدا بالخفاقة اليدوية.

٢.
يضاف الزيت ثُم الفانيلا،
الكاكاو،
البايكينغ باودر والطحين،
يخفقوا ثُم يضاف الماءَ الدافئ ويخفقوا جيدا.

٣.
يوضع الخليط فِي قالب مدهون بالزبدة أو الزيت،
يدخل القالب الي الفرن لمدة 15 الي 20 دقيقة.

٤.
يخرج القالب مِن الفرن،
يوضع فِي طبق التقديم،
يزين بالمربي ويترك ليبرد ثُم يقدم باردا.

237 مشاهدة

طريقة صنع الميسكوتشا